Gerente de FOH por horas
Easy Tiger South Lamar
Gerente de FOH por horas
Tiempo completo • Easy Tiger South Lamar
GERENTE HORARIO FOH
El puesto de Gerente por hora es responsable de administrar de manera efectiva las operaciones, incluido el servicio de cena, entrega en la acera y entrega en lo que respecta a la experiencia del huésped de Easy Tiger. El gerente por hora también actuará como representante de la marca al reforzar los objetivos, la visión y la declaración de la misión de la empresa, al tiempo que garantiza que se cumplan los estándares de calidad, experiencia y servicio de Easy Tiger. Además, el gerente por horas es responsable de mantener informado al equipo de liderazgo de manera rápida y completa sobre todos los asuntos importantes (es decir, problemas, desafíos, asuntos inusuales y cualquier cosa que pueda mejorar las operaciones generales/finanzas/experiencia de los huéspedes) y toma medidas correctivas inmediatas cuando sea necesario o sugiera cursos alternativos de acción. También son responsables de crear y mantener una relación laboral positiva y profesional con todos los miembros del personal para fomentar y promover un clima de trabajo cooperativo y armonioso, que conduce a la máxima moral, productividad y eficiencia del personal.
Reporta a: Gerente General
Situación laboral: a tiempo completo, por hora
Situación laboral: a tiempo completo, por hora
RESPONSABILIDADES:
- Administra el equipo de recepción durante los turnos de piso programados para garantizar que todas las operaciones de la tienda funcionen sin problemas
- Se relaciona con los huéspedes durante el turno de piso y se esfuerza por lograr un 100% de toques en la mesa y el bar con un fuerte énfasis en la satisfacción del huésped
- Supervisa todos los aspectos de las operaciones del equipo de servicio, incluidos, entre otros, la gestión del piso, la entrega y las operaciones en la acera (en las ubicaciones correspondientes), la comunicación de las necesidades de personal, la programación, el inventario, el mantenimiento de las instalaciones, la educación y capacitación continuas del personal, el mantenimiento de la apertura/ejecución/cierre deberes.
- Practica un servicio de alcohol responsable y espera/asegura lo mismo del personal
- Hace que el personal sea responsable de mantener un alto nivel de servicio siguiendo las pautas de Easy Tiger Steps of Service
- Trabaja con la gerencia/personal por hora para garantizar la ejecución de P&L y cumplir o superar los costos de mano de obra y productos
- Controla el inventario y los niveles de preparación para minimizar el exceso de existencias y el desperdicio
- Mantiene y supervisa la limpieza, la organización y el mantenimiento adecuado de las instalaciones de FOH
- Lleva a cabo reuniones de personal cuando es necesario, cambia de turno todos los días y mantiene informado al personal sobre nuevos desarrollos y próximos eventos.
- Mantiene las certificaciones actuales de manipulador de alimentos para el personal y los gerentes.
REQUISITOS:
- Diploma de escuela secundaria/GED o una combinación equivalente de educación y experiencia
- Dos (2) años como mínimo como Gerente en un restaurante de servicio completo
- Certificaciones actuales de Texas Food Manager y TABC
- Disponibilidad abierta; estamos abiertos temprano en la mañana, noches y fines de semana
- Habilidades comprobadas de liderazgo y motivación.
- Muestra una apariencia profesional y es un modelo a seguir positivo dentro del restaurante.
- Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Excelentes habilidades de relaciones con los huéspedes.
- Se requieren conocimientos básicos de informática (Microsoft y Google Suite) y habilidades ofimáticas
- Capacidad para levantar más de 50 libras y transportar o tirar de objetos que pueden ser pesados
- Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.
- Capacidad para realizar otras tareas laborales a medida que surjan
Beneficios:
- Seguro médico, dental y de la vista (para empleados elegibles de tiempo completo)
- Tiempo libre pagado
- Oportunidades de avance profesional
Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos. Easy Tiger es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Evaluamos a los solicitantes calificados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, la discapacidad, el estado de veterano y otras características protegidas por la ley.
Compensación: $24.00 - $28.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Oportunidades de crecimiento
¡Easy Tiger está creciendo y siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestra marca y quieran crecer con nosotros! Más ubicaciones de Austin están en proceso y necesitarán líderes para tomar la iniciativa.
Médico, dental y visual
Easy Tiger ofrece beneficios médicos, dentales y de la vista a todos nuestros gerentes de tiempo completo, así como beneficios médicos a los miembros de nuestro equipo de tiempo completo (más de 32 horas por semana) con una fecha de inicio el primer día del mes siguiente a la fecha de contratación.
Devolviendo
Estamos orgullosos de nuestro compromiso con la comunidad, respondiendo al llamado de alimentar a nuestros vecinos necesitados con nuestro Programa de Pan Comunitario.
Beneficios
Los miembros del equipo reciben un descuento del 50% en alimentos y mercancías.