Líder de la parte trasera de la casa Easy Tiger South Lamar

Líder de la parte trasera de la casa

Tiempo completo • Easy Tiger South Lamar
Líder de la parte trasera de la casa

¡Easy Tiger, una de las marcas más queridas de Austin, actualmente está buscando Back of House Leads para unirse a nuestro equipo de South Lamar!
REPORTA A: Chef, Sous Chef y Gerente General
SALARIO / GRADO: Por hora
RESPONSABILIDADES / DEBERES DEL TRABAJO:
  • Asiste en las operaciones diarias de la cocina, que incluye apoyo al personal, controles de costos, regulación de inventario, todos los estándares de seguridad y protección, incluidos los requisitos de manipulación de alimentos, pedidos basados en guías de pedidos, pars y expectativas de rentabilidad, manteniendo los estándares, la calidad del producto y la limpieza.
  • Muestra buen juicio y habilidades efectivas para tomar decisiones.
  • Garantiza el desarrollo continuo del personal, incluida la capacitación cruzada y los puestos avanzados a medida que se reconoce el desempeño.
  • Mantiene una presencia con el personal de cocina durante las operaciones.
  • Lleva a cabo reuniones de personal cuando es necesario, cambia de turno todos los días y mantiene informado al personal sobre nuevos desarrollos y próximos eventos.
  • Garantiza un entorno de trabajo y de experiencia del huésped seguro para reducir el riesgo de incidentes, lesiones y problemas relacionados con la manipulación de alimentos.
REQUERIMIENTOS ESENCIALES:
  • Mínimo de dos (2) años en una cocina de alto volumen y operación de alimentos
  • Certificación actual de manipulador de alimentos de Texas
  • Habilidades comprobadas de liderazgo y motivación.
  • Muestra una apariencia profesional y es un modelo a seguir positivo.
  • Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita.
  • Pasión por los estándares alimentarios de la más alta calidad y las prácticas de seguridad alimentaria
  • Habilidades efectivas para resolver problemas
  • Automotivado, motivado y competente en multitarea
  • Se responsabiliza a sí mismo y a los demás de un nivel constante de estándares de alto rendimiento
  • Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo.
  • Capacidad para levantar 50 libras
BENEFICIOS:
  • Seguro de salud, dental y de la vista disponible para empleados de tiempo completo
  • Comidas de turno gratis
  • Descuentos en comidas para amigos y familiares
  • Oportunidades para avanzar



Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos. Easy Tiger es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Evaluamos a los solicitantes calificados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, la discapacidad, el estado de veterano y otras características protegidas por la ley.




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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BENEFICIOS

Oportunidades de crecimiento
¡Easy Tiger está creciendo y siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestra marca y quieran crecer con nosotros! Más ubicaciones de Austin están en proceso y necesitarán líderes para tomar la iniciativa.
Médico, dental y visual
Easy Tiger ofrece beneficios médicos, dentales y de la vista a todos nuestros gerentes de tiempo completo, así como beneficios médicos a los miembros de nuestro equipo de tiempo completo (más de 32 horas por semana) con una fecha de inicio el primer día del mes siguiente a la fecha de contratación.
Devolviendo
Estamos orgullosos de nuestro compromiso con la comunidad, respondiendo al llamado de alimentar a nuestros vecinos necesitados con nuestro Programa de Pan Comunitario.
Beneficios
Los miembros del equipo reciben un descuento del 50% en alimentos y mercancías.