Líder de la parte trasera de la casa
Tiempo completo • Easy Tiger South Lamar
Plomo en la parte trasera de la casa
Easy Tiger, una de las marcas más queridas de Austin, está buscando un líder de PM Back of House para unirse a nuestro equipo de South Lamar .
REPORTA A: Gerente de Cocina y Gerente General
SALARIO / NIVEL DE GRADO: Por hora / No exento
RESPONSABILIDADES / DEBERES LABORALES:
- Ayuda en las operaciones diarias de la cocina, que incluye apoyo al personal, controles de costos, regulación de inventario, todos los estándares de seguridad y protección, incluidos los requisitos de manipulación de alimentos, pedidos basados en guías de pedidos, pares y expectativas de rentabilidad, al tiempo que mantiene los estándares, la calidad y la limpieza del producto.
- Muestra buen juicio y capacidad de toma de decisiones efectiva.
- Garantiza el desarrollo continuo del personal, incluida la capacitación cruzada y los puestos avanzados a medida que se reconoce el desempeño.
- Mantiene una presencia con el personal de cocina durante las operaciones.
- Lleva a cabo reuniones de personal cuando es necesario, cambia las reuniones todos los días y mantiene al personal informado sobre nuevos desarrollos y próximos eventos.
- Garantiza un entorno seguro de trabajo y experiencia del cliente para reducir el riesgo de incidentes, lesiones y problemas relacionados con la manipulación de alimentos.
REQUISITOS ESENCIALES:
- Dos (2) años como mínimo en una operación de cocina y servicio de alimentos de alto volumen
- Certificación actual de manipulador de alimentos de Texas
- Habilidades comprobadas de liderazgo y motivación
- Muestra una apariencia profesional y es un modelo positivo a seguir.
- Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita
- Pasión por los estándares alimentarios de la más alta calidad y las prácticas de seguridad alimentaria
- Habilidades efectivas de resolución de problemas
- Automotivado, motivado y competente en la multitarea
- Se hace responsable a sí mismo y a los demás de un nivel constante de altos estándares de rendimiento
- Disponibilidad de fin de semana y noche
- Bilingüe es un plus
- Capacidad para trabajar de pie durante 8+ horas en condiciones de cocina, incluido el calor por encima de 100 ° F del equipo de línea y el frío por debajo de 40 ° F de refrigeradores de alcance y refrigeradores
- Capacidad para levantar 50 + libras
BENEFICIOS:
- Seguro de salud, dental y de la vista disponible para empleados de tiempo completo
- Comidas de turno libre
- Descuentos en comidas para amigos y familiares
- Oportunidades de avance
Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos. Easy Tiger es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Evaluamos a los solicitantes calificados sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad, condición de veterano y otras características legalmente protegidas.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Oportunidades de crecimiento
¡Easy Tiger está creciendo y siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestra marca y quieran crecer con nosotros! Más ubicaciones de Austin están en proceso y necesitarán líderes para tomar la iniciativa.
Médico, dental y visual
Ofrecemos beneficios médicos, dentales y de la vista a todos los miembros de nuestro equipo a tiempo completo (30+ horas/semana). Los empleados de tiempo completo son elegibles para inscribirse en el seguro el primer día del mes siguiente a un período de espera de 30 días.
Devolviendo
Estamos orgullosos de nuestro compromiso con la comunidad, respondiendo al llamado de alimentar a nuestros vecinos necesitados con nuestro Programa de Pan Comunitario.
Beneficios
Los miembros del equipo reciben un descuento en alimentos y mercancía.