Subdirector Easy Tiger South Lamar

Subdirector

Tiempo completo • Easy Tiger South Lamar
SUBDIRECTOR

Easy Tiger, una de las marcas más queridas de Austin, está buscando un Subgerente de FOH para unirse a nuestro equipo de South Lamar Beer Garden.

Nuestra misión es ayudar a nuestros huéspedes a "reducir la velocidad, quedarse un rato" organizando una cena en casa, comida para llevar y una experiencia de entrega que reúna a las personas alrededor de la mesa para compartir el pan y disfrutar de Easy Tiger dondequiera que estén y como deseen.

Nuestro menú destaca nuestros panes y pasteles artesanales, recién horneados diariamente y combinados con nuestra receta de la casa, carnes y salchichas ahumadas. También contamos con un bar completo que incluye una impresionante selección de cervezas artesanales, ¡todo destinado a ser disfrutado en nuestros amplios jardines de cerveza al aire libre!
Buscamos miembros del equipo que sean trabajadores, únicos, que aporten un enfoque cálido, personal y reflexivo a la hospitalidad y que disfruten de servir activamente a su equipo e invitados. Tenemos un alto estándar para nuestro producto y servicio y esperamos que nuestro equipo suba constantemente el listón y se sienta orgulloso de la marca Easy Tiger y la use como una insignia de honor.

El subdirector es responsable de gestionar eficazmente las operaciones diarias, incluido el servicio de comida en la acera, la acera y el servicio de entrega en lo que respecta a la experiencia de los huéspedes de Easy Tiger, lo que incluye, entre otros, entablar una relación y establecer una relación con los huéspedes, gestionar la apertura, el funcionamiento y el cierre diarios. deberes para el personal y la creación de un ambiente optimista y positivo.

El Subgerente actúa como representante de la marca reforzando los objetivos, visiones y declaración de misión de la empresa, al tiempo que garantiza que se cumplan los estándares de calidad, experiencia y servicio de Easy Tiger. Además, el Subgerente es responsable de mantener al equipo de liderazgo informado de manera oportuna y completa de todos los asuntos importantes (es decir, problemas, desafíos, asuntos inusuales y cualquier cosa que pueda mejorar las operaciones / finanzas / experiencia general del huésped) y toma medidas correctivas inmediatas cuando sea necesario o se sugiera cursos alternativos de acción. También son responsables de crear / mantener una relación de trabajo positiva y profesional con todos los miembros del personal para fomentar y promover un clima de trabajo cooperativo y armonioso, que conduzca a la máxima moral, productividad y eficiencia del personal.

INFORMES A: Gerente General
SALARIO / NIVEL DE GRADO: Asalariado / Exento
RESPONSABILIDADES / DEBERES DEL TRABAJO:
  • Administra el equipo de recepción durante los turnos de piso programados, lo que garantiza que todas las operaciones de la tienda se desarrollen sin problemas
  • Se relaciona con los invitados durante el turno de piso, esforzándose por tocar al 100% la mesa y la barra con un fuerte énfasis en la satisfacción del huésped.
  • Supervisa todos los aspectos de las operaciones del equipo de servicio, incluidos, entre otros, la gestión del piso, la entrega y las operaciones en la acera (en las ubicaciones correspondientes), la comunicación de las necesidades de personal, la programación, el inventario, el mantenimiento de las instalaciones, la educación y capacitación continua del personal, el mantenimiento de la apertura / funcionamiento / cierre. deberes.
  • Practica el servicio responsable de bebidas alcohólicas y espera / asegura lo mismo del personal
  • Hace que el personal sea responsable de mantener un alto nivel de servicio siguiendo las pautas de Easy Tiger Steps of Service.
  • Trabaja con la gerencia / personal por horas para garantizar la ejecución de las pérdidas y ganancias y cumplir o superar el costo de la mano de obra y del producto de papel.
  • Controla los niveles de inventario y preparación para minimizar el exceso de artículos y el desperdicio
  • Mantiene y supervisa la limpieza, la organización y el mantenimiento adecuado de las instalaciones de FOH, incluidos los comedores.
  • Proporciona comentarios para gestionar las relaciones, los precios y los contratos con los principales proveedores.
  • Lleva a cabo reuniones de personal cuando es necesario, turnos de reuniones todos los días y mantiene al personal informado sobre nuevos desarrollos y próximos eventos
  • Mantiene las certificaciones actuales de manipulador de alimentos para el personal y los gerentes
REQUERIMIENTOS ESENCIALES:
  • Diploma de escuela secundaria / GED o combinación equivalente de educación y experiencia
  • Dos (2) años de experiencia mínima en administración
  • Se requiere el Certificado de manipuladores de alimentos de Texas (según se requiera) y la Certificación TABC
  • Liderazgo comprobado y habilidades de motivación.
  • Muestra una apariencia profesional y es un modelo a seguir positivo dentro del restaurante.
  • Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita.
  • Habilidades de excelencia en las relaciones con los huéspedes
  • Altas expectativas de satisfacción de los huéspedes y enfoque
  • Se requieren conocimientos básicos de informática (Microsoft y Google Suite) y habilidades de oficina
BENEFICIOS:
  • Seguro médico, dental y de la vista
  • Comidas de turno gratis
  • Descuentos en comidas para amigos y familiares
  • Vacaciones pagas
  • Licencia por enfermedad remunerada
  • Licencia parental remunerada
  • Oportunidades para avanzar

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de control OMB 1250-0005
Vence el 31/May/2023

Autoidentificación Voluntaria de la Discapacidad

¿Por qué se le ha pedido que conteste este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal obligado por la ley a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas calificadas con discapacidades. También estamos obligados a medir nuestro progreso hacia el objetivo de que al menos el 7% de nuestros empleados sean personas con discapacidades. Para ello, debemos preguntarle a nuestros aspirantes y empleados si tienen o alguna vez han tenido una discapacidad. Dado que una persona puede quedar discapacitada en cualquier momento, les pedimos a todos nuestros empleados que actualicen su información por lo menos cada cinco años.

Identificare con una persona con discapacidad es voluntario, y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta se mantendrá confidencial y no será vista por directivos encargados de la selección, ni por otras personas que tomen decisiones sobre el personal. Contestar el formulario no tendrá ningún efecto negativo para usted, sin importar si se ha autoidentificado en el pasado. Para obtener más información sobre este formulario o sobre las obligaciones de empleo igualitario de los contratistas federales en los términos de la Sección 503 de la Ley de Rehabilitación, visite el sitio de internet de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP, por sus siglas en inglés) del Departamento de Trabajo de EE. UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo puede saber si tiene una discapacidad?
Se considera que tiene una discapacidad si tiene algún impedimento o trastorno médico, ya sea físico o mental, que limite sustancialmente una actividad importante de la vida, o si tiene un historial o registro de dicho impedimento o trastorno médico.

Las discapacidades incluyen, pero no están limitadas a:

  • Autismo
  • Enfermedades autoinmunes, como lupus, fibromialgia, artritis reumatoide o VIH/sida
  • Ceguera o problemas de la vista
  • Cáncer
  • Enfermedad cardiovascular o cardiaca
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o problemas del oído
  • Depresión o ansiedad
  • Diabetes
  • Epilepsia
  • Trastornos gastrointestinales, como enfermedad de Crohn o síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual
  • Ausencia total o parcial de extremidades
  • • Trastornos del sistema nervioso, como migrañas, enfermedad de Parkinson o esclerosis múltiple
  • Trastornos psiquiátricos, como trastorno bipolar, esquizofrenia, TEPT o depresión mayor

Aviso de Acomodación Razonable

La ley federal requiere que los empleadores proporcionen adaptaciones razonables a personas calificadas con discapacidades. Díganos si necesita un alojamiento razonable para solicitar un trabajo o para realizar su trabajo. Los ejemplos de ajustes razonables incluyen hacer un cambio en el proceso de solicitud o en los procedimientos de trabajo, proporcionar documentos en un formato alternativo, usar un intérprete de lenguaje de señas o usar equipo especializado.

1 Sección 503 de la Ley de Rehabilitación de 1973, según enmendada. Para obtener más información sobre este formulario o las obligaciones de empleo igual de los contratistas federales, visite el sitio web de la Oficina del Programa de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de los EE. UU. a www.dol.gov/ofccp.

DECLARACIÓN DE CARGAS PÚBLICAS: De acuerdo con la Ley de Reducción de Papeleo de 1995, no se requiere que ninguna persona responda a una recopilación de información a menos que tal colección muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debe tomar alrededor de 5 minutos para completarse.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

BENEFICIOS

Oportunidades de crecimiento
Easy Tiger está creciendo y siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestra marca y quieran crecer con nosotros. Más ubicaciones de Austin están en proceso y necesitarán líderes para tomar la iniciativa.
Médico, dental y visual
Easy Tiger ofrece beneficios médicos, dentales y de la vista a todos nuestros gerentes de tiempo completo, así como beneficios médicos a los miembros de nuestro equipo de tiempo completo (más de 30 horas a la semana) después de 60 días consecutivos de empleo a tiempo completo.
Devolviendo
Estamos orgullosos de nuestro compromiso con la comunidad, respondiendo al llamado de alimentar a nuestros vecinos necesitados con nuestro Programa de Pan Comunitario.
Ventajas
Los miembros del equipo reciben un descuento del 50% en alimentos y mercancías.